【手性对映体  2.】

（2.  含有2个手性碳原子的手性对映体分子）

法国生化学家路易·巴斯德（Louis Pasteur，1822.12.27-1895.9.28）系国际公认的手性之父。1848年，年轻的巴斯德实验相继发现了四种酒石酸。最初，人们知道葡萄酒里面有右旋的酒石酸(+12˚)，经他在实验室里发现了左旋的酒石酸(-12˚)，并且发现了左右旋的酒石酸等量混合后，旋光性消失，实际上这就是酒桶底部的沉淀酒石。

刚开始时，他曾经把左右旋酒石酸的晶型不同的晶体，在显微镜下用镊子把它们分别夹出来，这就是人类最早做的手性识别和分离工作。后来，他又反诘，为什么石英唯有晶体才有旋光性，而酒石酸的晶体和溶液都有旋光性？由此他推断，酒石酸分子有不同的四面体构型，而不同的酒石酸就有左右旋的旋光性。于此他进一步推进了他的想法，四面体构型的不对称碳原子有两种呈镜像对称的对映体，它们的旋光性不同。这就是他最终提出手性分子构型设想。

后来发现酒石酸中有两个不对称碳原子，那么分子内的两个四面体有三种构型（如下图），其中有一种分子内有镜面对称元素，所以两个四面体的旋光性在其内部就抵消了，这就是内消旋手性分子。这也是他在葡萄酒中发现的第四个酒石酸（内消旋）。总结如下表：

说明：图中（1）（2）为左、右旋酒石酸分子，（3）（4）为内消旋酒石酸，实为相同构型的一个分子。

                                                                     丰都智愚可畔环境技术工作室