【手性趣闻 35.】
(35. DNA的双螺旋结构的手性)
上节讲到基因的的单元结构的手性,即吡喃戊糖均为D-型糖的同手性。那么按照有序的碱基排位的编码信息的糖苷链,两条反向的糖苷链,靠碱基配对形成拴链的双链结构,这样双链结构,形成螺旋,这种结构是一种手性螺旋结构。正是这种手性结构,使得DNA双链牢固稳定,同时便于发挥按编码复制RNA和肽链(蛋白质)的遗传功能。
DNA是具有遗传功能的基因片段,即遗传因子。它具有三大特点的双螺旋结构:
①DNA有两条反向平行的主链。DNA的结构单元是核苷酸,其上的第三位碳原子上的羟基为3末端;在第五碳原子上有一个磷酸基团,记为5末端。核苷酸之间靠3-5末端相连,形成主链,而每个核苷酸上的碱基则为侧链基团。DNA由两条主链构成,一条主链是上而下的5→3方向,碱基在主链的右侧;另一条主链是3→5方向,碱基在主链的左侧。两条主链反向平行,正好各自的碱基在内侧相遇形成牢固栓结。
②DNA的两条主链互补。主链内侧只能容纳两个碱基,并且嘌呤只能与嘧啶配对连接。腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)由两个氢键连接,记为A=T;鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)由三个氢键连接,记为G≡C。这种严格的碱基配对,使得DNA中的一条主链上的碱基顺序决定了另一条主链上的碱基顺序,即一条链是另一条链的模板,形成双链之间的互补性。当一条主链受到化学诱变剂、致癌物或光辐射等造成损伤时,按照碱基配对原则,可以在另一条主链的指导下自动修复。当细胞分裂时,两条链分别作为模板合成两条新链,使DNA在不改变自身结构的情况下得以复制。这就揭示了DNA的复制机制。
③DNA呈右手双螺旋结构。其结构好似一个右旋的“楼梯”,两条主链形似“楼梯”的两个“扶手”,两种碱基对构成“楼梯”的“台阶”。每个螺旋包含10个碱基对,螺旋的直径是2 nm,螺距是3.4 nm。
这样的特殊结构导致特殊的功能。最初是由两位年轻的英国博士沃森和克里克猜想的初形。后来这个“假设”又被英国实验物理学家威尔金斯和富兰克林的实验所证实。后来又被相继的许多化学和生物学的实验所证明。因此,DNA右手螺旋结构的惊世发现成为现代生物学革命的转折点,使生命科学由“细胞”层次深入到“分子”层次,标志着分子生物学的真正诞生。
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